La primera jornada de Aulacampo reunió a estudiantes y profesionales en establecimientos modelo de la región
Agropecuarias10/05/2025Este viernes 9 de mayo se llevó adelante la primera jornada de Aulacampo, la propuesta que vincula a la universidad con el campo, organizada por la Sociedad Rural de General La Madrid. El evento reunió a estudiantes y profesionales en una intensa agenda que combinó teoría y recorridas a campo en establecimientos productivos destacados de la zona.
La jornada comenzó con la presentación del establecimiento “Sudoeste” de Los Tigres de Lafontaine SA. Allí disertaron Nicolás Lafontaine, el Ingeniero Gonzalo Rossetti y el Médico Veterinario Jerónimo Gau, quienes abordaron temáticas vinculadas a Genética, Sistema y Mercados, haciendo foco en la ganadería de ciclo completo.
Luego de una recorrida por el campo, la actividad continuó en el establecimiento “Los Gauchos” de Pedro Viejo SRL. El Ingeniero Gaspar Olmedo fue el encargado de la presentación, centrada en Tambo y Ganadería de Ciclo Completo, destacando el desarrollo e impacto de actividades complementarias.
El cronograma incluyó momentos de intercambio entre participantes, almuerzo en campo y el cierre con una cena en General La Madrid. La experiencia permitió a estudiantes universitarios de carreras vinculadas al agro conocer de cerca modelos productivos locales, conversar con técnicos y compartir vivencias con sus pares.
La jornada continúa este sábado con nuevas actividades formativas.
Lo más visto
