El nuevo Mercado Concentrador Frutihortícola de Suárez

Regionales 28 de marzo de 2021

El Ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, presentó el proyecto del nuevo Mercado Concentrador Frutihortícola Regional en Coronel Suárez, que se realizará en el marco del Programa Provincial de Fortalecimiento de Cadenas Productivas del Plan “Provincia en Marcha”, con una inversión por parte del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires de $35 millones para su construcción. 

Junto al intendente local, Ricardo Moccero, recorrió el predio donde estará emplazado el mercado; además repasó el avance de las obras contempladas dentro del Plan de Mejora de Caminos Rurales para ese partido y brindó detalles sobre el desembolso de $1.388.000 pesos para ampliar la producción del Frigorífico Municipal de Huanguelén, otorgado como parte del Plan Ovino que impulsa la cartera agraria. 

La puesta en marcha del Mercado Concentrador Frutihortícola permitirá robustecer la cadena de producción del sector en el sudoeste bonaerense y tendrá un fuerte impacto en el desarrollo local y regional, generando nuevas fuentes de trabajo y más emprendimientos en la zona. 

Sabemos que la producción frutihortícola es una producción intensiva que requiere mucha mano de obra y que puede ser un canal de desarrollo local y regional. El Mercado Concentrador va a beneficiar tanto a los productores como a los consumidores porque va a lograr que haya una mayor variedad de productos, de que en muchos casos que se reduzcan los costos logísticos, y va a permitir tener un espacio de comercialización cercano que impulse y potencie la producción”, destacó el titular de la cartera agraria durante una conferencia de prensa con medios locales. 

Este proyecto no sólo reducirá los costos de transporte de los productores frutihortícolas locales, sino que también mejorará las condiciones de sanidad de los productos y beneficiará a los consumidores de la región, quienes podrán acceder a frutas y verduras de calidad a precios más accesibles. 

El funcionamiento de este nuevo Mercado Concentrador podrá abastecer gran parte del consumo de frutas y hortalizas local y el de otros distritos cercanos como Coronel Pringles, Guaminí, Saavedra, General La Madrid y Adolfo Alsina, que en conjunto alcanza los 12,5 millones de kg al año. 

De esta manera, se podrá disponer de un canal mayorista de comercialización cercano a la zona de producción frutihortícola en la región sudoeste de la Provincia, que permita reducir la brecha de desigualdad de acceso a una alimentación de calidad entre los y las bonaerenses.