El sábado se inauguró oficialmente la edición 95 de la Exposición Agrícola Ganadera de Santa Rosa, con la presencia del Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca Julián Domínguez, el Gobernador de La Pampa Sergio Ziliotto, el presidente de CARBAP Horacio Salaverri y el presidente de la Asociación Agrícola Ganadera de La Pampa, Marcelo Rodríguez.
En ese marco de discursos el presidente de la Asociación Agrícola Ganadera de La Pampa y de CARBAP, Marcelo Rodríguez y Horacio Salaverri respectivamente expresaron fuertes reclamos en torno a las restricciones a las exportaciones de carne.
Desde CARBAP, Entidad Gremial de Productores Agropecuarios de Buenos Aires y La Pampa, Horacio Salaverri en su discurso expreso, “Considerar tener un 24 % de cuota de exportación de carne como expreso el Ministro, es tener siempre a mano restricciones y volver a interferir en los mercados. Eso desalienta cualquier inversión".
Asimismo Salaverri remarco, «No se logra entender si la expresión de declarar bien cultural a la carne es un tema semántico o tiene otro sentido como el de seguir interviniendo con restricciones y cuotas»
«Desde CARBAP reclamamos previsibilidad en las medidas ya que es la única manera de poder seguir invirtiendo», destaco Salaverri.
También incluyo el presidente de CARBAP un párrafo a los temas ambientales, “Esperamos poder trabajar con las autoridades en los temas ambientales con criterio científico y no ambientalista”.
Salaverri destacó además que “el Ministro propuso a La Pampa iniciar una experiencia para generar carne con marca de origen en trabajo con organismos técnicos y certificadoras nacionales, como así también comenzar a anticiparse a medir y certificar que los animales se alimentan a pasturas y que la pastura rescata al carbono, para así comunicárselo al mundo y evitar futuras sanciones o barreras paraarancelarias, y eso es muy positivo y aportaremos en ese sentido»
Y finalizo remarcando que «La situación de nuestro país no tiene margen para rencillas políticas y menos aún para incluir a la ciudadanía en ellas»
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