El próximo miércoles 20 de octubre, a partir de las 9 horas, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará el seminario virtual gratuito "Carne argentina: producción, consumo y salud".
Esta actividad está especialmente pensada para los más jóvenes de la cadena de ganados y carnes de la Argentina.
El encuentro contará con la participación de destacados especialistas. Algunas de las charlas previstas son las siguientes:
· "El rol de la carne en una alimentación saludable", cargo de la doctora Fiorella Tartaglione (médica cardióloga, Fundación Cardiológica Argentina).
· "Bienestar animal: Buen trato, buen negocio", por la Med. Vet. Natalia Aguilar (EEA INTA Colonia Benítez, Universidad de Corrientes).
· "Ganadería regenerativa de triple impacto", a cargo del. Ing. Agrónomo Pablo Borrelli (Co Fundador de OVIS 21).
Además, la Lic. Eugenia Brusca (IPCVA), se referirá a las tendencias de los nuevos consumidores: “Marketing digital para nuevos estilos de vida” y “La carne ante el desafío de los flexitarianos”.
Como todos las actividades que realiza el IPCVA, la participación en el seminario será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se requiere realizar una preinscripción INGRESANDO ACÁ vía whatsapp al 54 9 11 4415-8189.
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