Taller de consumo de plantas silvestres

Locales 22 de octubre de 2021

Organizado por el Centro de Atención Primaria de la Salud de Las Martinetas y la Casa de la Cultura, el pasado 20 de octubre se realizó un taller, con gran participación de la comunidad, sobre plantas silvestres y sus usos tanto en la cocina como aplicaciones medicinales.

La jornada estuvo a cargo de la Dra. Patricia Sanz junto a la Ing. Agr. Andrea Argaña.


La Casa de la Cultura del lugar recibió a las profesionales mencionadas,que abordaron
diversos temas. La Dra. Sanz elaboró una pomada mediante el uso de caléndulas, chalten y manzanilla y la Ing. Argaña realizó el reconocimiento de plantas y flores comestibles, examinando diversos ejemplares del
lugar, su posible uso y el aporte al organismo que resulta de incorporar estas especies en la dieta diaria.

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