En el desarrollo de la sesión extraordinaria del Concejo Deliberante, celebrada el pasado jueves (10/2), uno de los temas tratados y que generó un prolongado debate, fue el proyecto de Ordenanza elevado por el Departamento Ejecutivo, relacionado con el Contrato de Comodato de uso y adecuación del Frigorífico Municipal para el Procesamiento de liebres y otros.
Originalmente el Frigorífico había sido proyectado para el faenamiento y procesamiento de bovinos, ovinos y cerdos, pero la obra de construcción se paralizó.
Hubo un proyecto de finalización de la obra, que fue presentado en un encuentro del Programa Raíces, pero no prosperó por falta de inversores para esta obra.
Finalmente se recibió una propuesta de la empresa Danible SA, con actividades en nuestro medio desde hace dos décadas.
En la fundamentación del proyecto se puso énfasis en la creación de puestos de trabajo, con la aclaración que se trata de una actividad estacional.
Desde la oposición se mandó proyectar un video, en el que se brindan detalles del proyecto de un frigorífico mata vacunos, lanares y cerdos que luego de abandonó.
Del debate también participó la concejal Figueroa que dejó la presidencia para ocupar su banca y replicar los duros conceptos de los concejales Rivada y Menendez.
Finalmente se sometió el tema a votación y todos fueron por la afirmativa.
El proyecto original
Visto: La nota cursada por el Secretario de Desarrollo Local y Empleo en el Expte. 4043-4048/21, por medio del cual solicita la confección de un contrato de comodato del frigorífico municipal; y Considerando:
Que el Secretario de Desarrollo Local y Empleo solicita la suscripción de dicho comodato, debido a que la empresa productora y exportadora de Carnes de Liebre Europea, “Grupo Rigon”;
Que este D.E. considera necesario la implementación de este eslabón productivo, atento a la importancia que representa para nuestra comunidad, por los puestos laborales que esto representa;
Que es facultad del H.C.D. dar tratamiento a lo solicitado conforme el artículo 41 de la Ley Orgánica de las Municipalidades de la Provincia de Bs. As.
Por ello: El Honorable Concejo Deliberante de General La Madrid en uso de las facultades otorgadas por la Ley Orgánica de las Municipalidades, sanciona con fuerza de: Ordenanza:
Artículo 1º:. Autorícese al Departamento Ejecutivo Municipal a suscribir con el Sr. Alejandro Cesar González, D.N.I. 14.189.467, en representación de la firma Danible S.A, por el plazo de 10 años un comodato por el uso del Frigorífico Municipal, ubicado en el lote designado catastralmente como Circ. 1, Secc. E, Chacra 187.
Artículo 2º: Facúltese al Sr. Intendente Municipal a realizar las gestiones necesarias y a suscribir la documentación del caso para implementar el cumplimiento de la presente.
Artículo 3º: Cúmplase, regístrese, archívese.
Plan de inversión y avance de obras
El compromiso de la empresa adjudicataria tiene un cronograma de actividades y un plan de inversión que deberá cumplimentarse en tiempo y forma para evitar la caída del acuerdo.
En un documento suscripto por el apoderado de la empresa, se ponen de relieve las condiciones económicas que deberán afrontar, dejando constancia de las
“Dificultades de proyectar y cuantificar las inversiones a realizar por parte del grupo inversor, dado la actual situación inflacionaria en el País lo que hace muy difícil obtener presupuestos de materiales equipamientos y mano de obra, potenciado aun mas por la falta de insumos en el mercado, resultante de las limitaciones a las importaciones, siendo que la mayoría de equipamiento de la industria frigorífica son de origen importado.
El avance de obra será dividido en tres etapas: Febrero/Agosto, Agosto/diciembre y Enero/junio.
Etapa 1. Adjudicación del inmueble, presentaciones de planos y proyectos de habilitaciones en todas las reparticiones públicas actuantes. Movimientos de suelos y demarcaciones de entradas y salidas del inmueble, calles de rodaje y playones de maniobras ce camiones y maquinarias, cerco perimetral reglamentario obligatorio y portones de ingreso/egreso de planta, entra de de energía eléctrica, gas y agua, construcción de cisternas de reservorio de agua potable de cien mil litros, planta de tratamiento de efluentes y líquidos a tratar antes de ser vertidos en la cuenca hídrica. Reforma de planta, obras civil interna y externa para acondicionar el proceso de faena de liebres (primera etapa) Inicio de construcción de la sala de maquinarias e instalaciones, edificio independiente, cámaras y túneles de frio y congelado.
Monto a invertir estimado de la etapa 1: U$S 185.000,00
Etapa 2. Finalización de la construcción de sala de maquinarias con todos sus equipamientos listos para funcionar.
Finalización de cámaras y túneles de frio.
Instalación de todos los medios automatizados de transporte, norias y rieleras y bandejas de transporte, vísceras, desperdicios y cueros.
Puesta en marcha de todo el sistema de climatización de salas de despostes y sistermas de vapor y agua caliente de planta.
Instalación de caldera industrial humo tubular de tres pasos y puesta en marcha del digestor con sistema de cocción a vapor.
Construcción de baños y vestuarios del personal.
Construcción de los depósitos de empaques primarios, secundarios y productos químicos.
Monto estimado a invertir en la etapa 2: U$S. 210.000,00
Etapa 3. Puesta en marcha de todo el sistema operativo de planta.
Puesta en marcha de frio de túneles (-30° C) y cámaras de frio (-20° C)
Construcción de una planta tipo galpón contiguo para el secado de pieles de liebre con su correspondiente horno lineal de cocción. Deposito para estibas de pieles.
Construcción de oficinas administrativas y atención al público.
Monto estimado a invertir en la etapa 3. U$S. 160.000,00
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